대구제과제빵학원 딸과 함께 배우는 사과파이 만들기

대학 수시에 한꺼번에 합격한 우리 딸을 축하하는 마음으로 입시 준비를 하면서 하고 싶었던 일들을 함께 하며 휴식 시간을 갖자고 제안했습니다.딸은 그동안 베이킹을 너무 배워보고 싶었고 혼자 다니기에는 부끄러워서 저와 같이 다니자고 했어요.아직도 엄마와 함께 시간을 보내는 것에 감사하면서 딸이 그토록 하고 싶어했던 베이킹 때문에 대구제과제빵학원을 다녀보게 되었습니다.

대학 수시에 한꺼번에 합격한 우리 딸을 축하하는 마음으로 입시 준비를 하면서 하고 싶었던 일들을 함께 하며 휴식 시간을 갖자고 제안했습니다.딸은 그동안 베이킹을 너무 배워보고 싶었고 혼자 다니기에는 부끄러워서 저와 같이 다니자고 했어요.아직도 엄마와 함께 시간을 보내는 것에 감사하면서 딸이 그토록 하고 싶어했던 베이킹 때문에 대구제과제빵학원을 다녀보게 되었습니다.

베이킹을 왜 하고 싶어?”라는 질문에 그냥 빵이 좋아서 그런 우리 딸. 그냥 내뱉은 딸의 말에 “그래, 하자”며 딸이 알아본 대구제과제빵학원을 다녀왔습니다.원데이 클래스도 있어서 고민했지만 당분간은 공부하지 않고 놀아도 되는 딸을 위해 시간을 더 투자해서 정규 과정을 배워봤습니다.물론 실제로 경제적 부담이 뒤따른 것은 사실입니다.한 사람은 배울 수 있지만 굳이 저까지 배우면서 비용을 두 배로 쓰고 싶지는 않았어요.그런데 그런 제 마음을 아셨는지 저희 효녀가… 국비 지원이 가능한 곳이래요, 엄마! 저도 좋고 엄마도 국비 자격에 해당하거든요.

베이킹을 왜 하고 싶어?”라는 질문에 그냥 빵이 좋아서 그런 우리 딸. 그냥 내뱉은 딸의 말에 “그래, 하자”며 딸이 알아본 대구제과제빵학원을 다녀왔습니다.원데이 클래스도 있어서 고민했지만 당분간은 공부하지 않고 놀아도 되는 딸을 위해 시간을 더 투자해서 정규 과정을 배워봤습니다.물론 실제로 경제적 부담이 뒤따른 것은 사실입니다.한 사람은 배울 수 있지만 굳이 저까지 배우면서 비용을 두 배로 쓰고 싶지는 않았어요.그런데 그런 제 마음을 아셨는지 저희 효녀가… 국비 지원이 가능한 곳이래요, 엄마! 저도 좋고 엄마도 국비 자격에 해당하거든요.

어느새 커서 그런 나라에서 지원해 주는 제도도 알고 정말 훌륭하죠?사실 저는 그게 뭔지 몰랐는데 대구제과제빵학원에 상담하러 갔더니 센터장님이 친절하게 다 설명해 주셨어요.일단 필요한 건 국민내일배움카드였죠.재직자, 구직자도 되고 졸업을 앞둔 대학생도 신청할 수 있다고 합니다.신청은 쉽게 할 수 있어서 어렵지 않다고 합니다.물론 신청하지 않고 자부심을 가지고 수강할 수 있지만 수업 내용이 같아서 서두르지 않으면 내일 학습카드를 발급받으라고 친절하게 안내해 주었습니다.처음에는 영업인 줄 알았는데 영업과는 전혀 관련이 없는 국가에서 지원해주는 혜택이라고 하니 저처럼 잘 모르신 분들은 꼭 발급해주세요.

어느새 커서 그런 나라에서 지원해 주는 제도도 알고 정말 훌륭하죠?사실 저는 그게 뭔지 몰랐는데 대구제과제빵학원에 상담하러 갔더니 센터장님이 친절하게 다 설명해 주셨어요.일단 필요한 건 국민내일배움카드였죠.재직자, 구직자도 되고 졸업을 앞둔 대학생도 신청할 수 있다고 합니다.신청은 쉽게 할 수 있어서 어렵지 않다고 합니다.물론 신청하지 않고 자부심을 가지고 수강할 수 있지만 수업 내용이 같아서 서두르지 않으면 내일 학습카드를 발급받으라고 친절하게 안내해 주었습니다.처음에는 영업인 줄 알았는데 영업과는 전혀 관련이 없는 국가에서 지원해주는 혜택이라고 하니 저처럼 잘 모르신 분들은 꼭 발급해주세요.

친절한 지점장을 만나 대구제과제빵학원을 국비지원으로 등록까지 마쳤습니다.자기부담금액은 정말 생각보다 조금 나와서 경제적 부담이 없어서 다행이에요.배운 곳은 대구제과제빵학원인 만큼 베이킹 과정을 배웠습니다.딸은 뭘 배우든 이수증이 남는 게 좋다며 자격증을 취득하겠다고 합니다.나는 딸의 의지만큼 열심히 하기에는 피곤할까봐 그냥 취미로 배우기로 했어요.막상 수업에 들어가보니 딸처럼 자격증을 따려는 분들도, 아니면 저처럼 단순히 취미로 배우려고 하시는 분들도 있었습니다.

친절한 지점장을 만나 대구제과제빵학원을 국비지원으로 등록까지 마쳤습니다.자기부담금액은 정말 생각보다 조금 나와서 경제적 부담이 없어서 다행이에요.배운 곳은 대구제과제빵학원인 만큼 베이킹 과정을 배웠습니다.딸은 뭘 배우든 이수증이 남는 게 좋다며 자격증을 취득하겠다고 합니다.나는 딸의 의지만큼 열심히 하기에는 피곤할까봐 그냥 취미로 배우기로 했어요.막상 수업에 들어가보니 딸처럼 자격증을 따려는 분들도, 아니면 저처럼 단순히 취미로 배우려고 하시는 분들도 있었습니다.

남녀노소 할 것 없이 남자분들도, 심지어 저보다 나이가 많은 분들도 계시거든요.그분들은 사실 동네에서 작게 빵집을 하려고 배운다면서요.배우기엔 나이가 없어서 끝이 없네요.나는 뭔가 배울 생각을 해본 적이 없는데 딸 덕분에 대구제과제빵교실 다니게 됐고 수강생 중에 나보다 나이 많은 분들 통해서 그래, 아직 할 수 있는 건 많아! 라고 용기를 가지고 만약에 배우다가 너무 손에 맞으면 정말 저도 가게라도 운영해봐야겠다는 생각이 들곤 했어요.

남녀노소 할 것 없이 남자분들도, 심지어 저보다 나이가 많은 분들도 계시거든요.그분들은 사실 동네에서 작게 빵집을 하려고 배운다면서요.배우기엔 나이가 없어서 끝이 없네요.나는 뭔가 배울 생각을 해본 적이 없는데 딸 덕분에 대구제과제빵교실 다니게 됐고 수강생 중에 나보다 나이 많은 분들 통해서 그래, 아직 할 수 있는 건 많아! 라고 용기를 가지고 만약에 배우다가 너무 손에 맞으면 정말 저도 가게라도 운영해봐야겠다는 생각이 들곤 했어요.

강사님은 젊은 분이셨는데요.얼굴이 너무 어려 보여서 신입인 줄 알았는데 그냥 얼굴이 정말 젊고 예쁘기만 하고 반조리 식품 회사 경력이 화려한 편이었어요.뿐만 아니라 대부분의 졸업생을 자격증 취득한 상태에서 배출시켰다는 소문까지.젊고 열정 가득한 강사님께 배울 수 있어 영광으로 생각하며 대망의 첫 수업이 시작되었습니다.강사님은 젊은 분이셨는데요.얼굴이 너무 어려 보여서 신입인 줄 알았는데 그냥 얼굴이 정말 젊고 예쁘기만 하고 반조리 식품 회사 경력이 화려한 편이었어요.뿐만 아니라 대부분의 졸업생을 자격증 취득한 상태에서 배출시켰다는 소문까지.젊고 열정 가득한 강사님께 배울 수 있어 영광으로 생각하며 대망의 첫 수업이 시작되었습니다.처음 만든 건 사과파이였어요.사실 저는 파이류를 정말 좋아해요.아메리카노를 즐겨 먹기에 어울리는 달콤한 디저트를 좋아해요.그래서 더 기대되는 첫 수업이었습니다.처음 만든 건 사과파이였어요.사실 저는 파이류를 정말 좋아해요.아메리카노를 즐겨 먹기에 어울리는 달콤한 디저트를 좋아해요.그래서 더 기대되는 첫 수업이었습니다.의외로 저보다 딸이 더 긴장하거든요.”엄마는 요리를 해봤지만 나는 만들어본적이 없다”고..하지만 딸아.. 엄마도 베이킹은 처음이라면서.. 긴장하면서 첫 수업이 시작됐는데 걱정과 달리 딸아이는 금방 수업 분위기에 익숙해졌어요 짧지만 큰 강사님 소개와 함께 사과파이에 대한 이론 교육이 시작됐거든요.의외로 저보다 딸이 더 긴장하거든요.”엄마는 요리를 해봤지만 나는 만들어본적이 없다”고..하지만 딸아.. 엄마도 베이킹은 처음이라면서.. 긴장하면서 첫 수업이 시작됐는데 걱정과 달리 딸아이는 금방 수업 분위기에 익숙해졌어요 짧지만 큰 강사님 소개와 함께 사과파이에 대한 이론 교육이 시작됐거든요.전문용어를 사용하기보다는 모든 수강생의 기본 베이스가 거의 없는 분들이 설명해 주셔서 더욱 이해가 되셨을 것 같습니다.일단 이론 설명을 잘 해주시니 이해도도 높기 때문에 강사님 시연을 볼 때에도 그 말이 이런 과정이었구나 크로스 매칭해볼 수도 있었네요.전문용어를 사용하기보다는 모든 수강생의 기본 베이스가 거의 없는 분들이 설명해 주셔서 더욱 이해가 되셨을 것 같습니다.일단 이론 설명을 잘 해주시니 이해도도 높기 때문에 강사님 시연을 볼 때에도 그 말이 이런 과정이었구나 크로스 매칭해볼 수도 있었네요.사과 파이를 만드는 것은 생각보다 어렵지 않았습니다.필링 만드는 것조차 그렇게 어렵지 않았는데요.아무래도 이론과 시연 과정을 보면 직접 만들 때 있어서 어느 정도 이해도가 있는 상태에서 하면 더 쉬웠던 것 같습니다.사과 파이를 만드는 것은 생각보다 어렵지 않았습니다.필링 만드는 것조차 그렇게 어렵지 않았는데요.아무래도 이론과 시연 과정을 보면 직접 만들 때 있어서 어느 정도 이해도가 있는 상태에서 하면 더 쉬웠던 것 같습니다.물론 작업 과정도 강사님께서 꼼꼼히 봐주셔서 큰 실수를 할 틈이 없었던 것 같습니다.한가지 알려드린 내용이 있던데요!자격시험을 앞두고 있는 사람이라면 강사가 피드백해주는 내용을 꼼꼼히 필기하라는 것이었습니다.물론 작업 과정도 강사님께서 꼼꼼히 봐주셔서 큰 실수를 할 틈이 없었던 것 같습니다.한가지 알려드린 내용이 있던데요!자격시험을 앞두고 있는 사람이라면 강사가 피드백해주는 내용을 꼼꼼히 필기하라는 것이었습니다.당시에는 이해하고 명심해도 다음 번에 다시 만들 때는 생각이 안 나서 또 같은 실수를 반복할 수도 있다고 정중히 조언해주시는 점에서도 강사님께서 얼마나 수업을 오래 하신 경력이 있는지 알 수 있었습니다.당시에는 이해하고 명심해도 다음 번에 다시 만들 때는 생각이 안 나서 또 같은 실수를 반복할 수도 있다고 정중히 조언해주시는 점에서도 강사님께서 얼마나 수업을 오래 하신 경력이 있는지 알 수 있었습니다.수업시간 외에도 궁금한 점이 있으면 언제든지 강사님을 찾아 질문할 수 있습니다.아무래도 딸이 자격시험을 보니 궁금한게 많은지 많이 물어봤어요~~수업시간 외에도 궁금한 점이 있으면 언제든지 강사님을 찾아 질문할 수 있습니다.아무래도 딸이 자격시험을 보니 궁금한게 많은지 많이 물어봤어요~~항상 딸에게 친절하게 보충설명을 해주시고 수업시간에도 많이 신경써주신 덕분에 첫 수업에서는 무척 긴장했던 딸이 이제 학원에 출석할 날만을 기다리고 있습니다^^항상 딸에게 친절하게 보충설명을 해주시고 수업시간에도 많이 신경써주신 덕분에 첫 수업에서는 무척 긴장했던 딸이 이제 학원에 출석할 날만을 기다리고 있습니다^^저는 기회가 된다면 국비 지원으로 바리스타 과정도 배워보고 싶네요.항상 바리스타 실습실을 지날 때마다 고소한 향미의 커피가~~지금 바로 들어가서 한잔 받고 싶은 마음을 겨우 참았습니다 여러분들도 취미활동을 위해서, 혹은 베이커리나 카페 등의 취업을 위해서 많은 것을 배울 수 있는 한솔요리학원은 어떨까요?저는 기회가 된다면 국비 지원으로 바리스타 과정도 배워보고 싶네요.항상 바리스타 실습실을 지날 때마다 고소한 향미의 커피가~~지금 바로 들어가서 한잔 받고 싶은 마음을 겨우 참았습니다 여러분들도 취미활동을 위해서, 혹은 베이커리나 카페 등의 취업을 위해서 많은 것을 배울 수 있는 한솔요리학원은 어떨까요?한솔요리학원 요리가 즐거움으로 기억되는 순간 www.dg-hscook.com50m 네이버 더보기 / 오픈스트리트맵지도데이터x 네이버 / 오픈스트리트맵지도컨트롤러 범례부동산대로읍,면,동시,군,구시,도국한솔바리스타제과제빵학원 대구점 대구광역시 중구 달구 벌대로2105 덕산빌딩 3층 예약한솔바리스타제과제빵학원 대구점 대구광역시 중구 달구 벌대로2105 덕산빌딩 3층 예약본 포스팅은 회사로부터 소정의 원고료를 받고 작성되었습니다.https://www.youtube.com/watch?v=mlUv0-LZR18&pp=ygVH64yA6rWs7KCc6rO87KCc67m17ZWZ7JuQIOuUuOqzvCDtlajqu5gg67Cw7Jqw64qUIOyCrOqzvO2MjOydtCDrp4zrk6TquLA%3D

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